L'OSTREA DU GOLFE
JULIE GIARD
Présent au salon
Village Sud A1

L'OSTREA DU GOLFE

Alimentation / Boisson
Nous sommes ostréiculteurs sur la presqu'île de Rhuys, à Sarzeau (au Ruault).
Quotidiennement, nous proposons sur les marchés de la presqu'île nos huîtres issues de notre production.
Julie est présente sur les marchés d'Arzon tout les mardis, de Sarzeau tout les jeudis et samedis, de Port-Navalo tout les vendredis (en saison) et Gaëtan est présent devant la boulangerie Maison Le Masson à Nivillac tout les samedis matins.
Cette année nous avons ouvert un bar à huîtres sur place, à notre exploitation, afin de proposer à la dégustation nos huîtres, accompagnés de produits de substitution tels que des crevettes, rillettes, vins, bières, ect... face au Golfe, dans une ambiance familiale. Réouverture en juillet 2026, pour une nouvelle saison !
C'est pour nous la deuxième participation au salon du Mille Sabords : cette année, nous proposons la dégustation de nos huîtres sur place, ainsi que la vente de bourriches.
Et comme l'année dernière, nous serons en partenariat avec Le Petit Port Na.
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