Parce qu'un salon nautique se vit aussi autour de bons produits et de moments partagés, les restaurateurs du Mille Sabords sont au cœur de l'ambiance conviviale du salon. Venez les rencontrer, déguster et échanger !
BANGKOK CUISINE - Village Nord
Découvrez notre cuisine traditionnelle des rues de Bangkok. Nous parcourons la presqu'île de Rhuys pour vous proposer une cuisine authentique et savoureuse. Tous nos plats vous sont proposés par notre cheffe Nat à travers sa cuisine traditionnelle et 100% Thai !
Vous organisez un événement et souhaitez surprendre vos convives avec une expérience culinaire exotique, faites appel à notre food truck BANGKOK Cuisine pour tout événement (musicaux, réceptions d'entreprise et fêtes privées chez vous)
A la carte :
- Curry rouge / vert / massaman
- Khao Pad (riz sauté)
- Spring rolls
- Pad Thaï
- Samoussa
- TodMumKhunh (beignets de crevette/porc)
DREVICI OYSTERS - Village Nord
Nous sommes basés à Surzur (plus précisément à Pentès ), c'est sur la Rivière de Pénerf que nos huîtres grandissent. Toute l’année, vous pouvez venir récupérer vos huîtres par douzaine, directement au chantier, ou nous croiser sur de nombreux événements de la région ! 🦪
🌞 Dès que les beaux jours reviennent, on vous accueille directement à notre production pour une dégustation iodée les pieds dans l’eau ! Dans une ambiance conviviale et chaleureuse avec une vue imprenable sur la Rivière de Pénerf, le spot parfait pour savourer nos huîtres en toute simplicité.
⚓️ Et pour le Salon du Mille Sabords, cap sur le village Nord ! Venez rencontrer l’équipage et déguster nos huîtres et fruits de mer tout au long du week-end, pour un avant-goût des fêtes de fin d'année.
À très vite, l’équipage Drevici Oyster 🌊"
A la carte :
- Huîtres
- Fruits de mer (gambas, bulots, crevettes grises)
- Tartares d'algues (4 déclinaisons)
VOL 56 - Village Nord
🍻 Bienvenue chez VOL 56 !
Nous sommes Aline & Philippe, installés à Sarzeau, avec Philippe, artisan brasseur, aux manettes 🍺.
Nos bières artisanales vous font voyager à travers la presqu’île de Rhuys et au-delà :
Nous avons créé un espace de vente en direct au local qui est ouvert les jeudis et vendredis de 10h à 17h.
Nous proposons aussi la location de tireuses (1 ou 2 becs) et la vente de fûts (30L et 20L*), avec des tarifs préférentiels pour les associations 🤝
Il est également possible de commander nos bières sur le site www.microbrasserie-vol56.fr pour être livré chez soi ou en click & collect chez nous !
A la carte :
- Kerver, notre belle blonde, rondeur maltée, éclat floral et légèreté
- Suns Ale, notre IPA East Coast, amertume maîtrisée, notes d'agrumes et de fruits exotiques
- White Log, notre blanche de blé aux écorces d'orange et graines de coriandre, voile trouble, fraîcheur vive et acidulée
- Thunder Chapel, notre ambrée, généreusement maltée, notes caramélisées.
EQUINOXE - Village Centre
Venez déguster les huîtres d’Equinoxe. Installé au cœur du Golfe du Morbihan, Equinoxe cultive des huîtres fines et iodées, élevées avec soin dans le respect de l'environnement marin. Portée par une nouvelle génération d'ostréiculteurs, l'entreprise allie tradition et innovation pour proposer des produits d'exception, nourris par la richesse naturelle du Golfe et une passion sincère pour le métier.
A la carte
- Huîtres, bigorneaux, bulots, crevettes, palourdes, rillettes de poisson et de porc
- Vin, bières, cidre et softs
LE MIRAMAR LA CIGALE - Rte du Petit Mont
Le Miramar La Cigale, Hôtel Thalasso & Spa 5* emblématique du Port du Crouesty, est un véritable havre de paix. L'établissement invite à la détente à travers ses séjours Thalasso, massages et rituels inspirés des beinfaits de l'eau de mer. A l'occasion du Mille Sabords, le restaurant Le Safran vous accueille chaque midi autour d'un grand buffet gourmand et varié : un généreux buffet de fruits de mer, des entrées froides et un plat chaud à base de viande, pour satisfaire toutes les envies. Buffets de fromages, de desserts et de crêpes complètent ce moment gourmand !
LE PETIT PORT NA - Village Sud
Le Petit Port Na, votre bar resto de plage de la rade de Port-Navalo, sera présent sur le Salon du Mille Sabords. C'est la neuvième édition pour nous et comme chaque année nous sommes heureux de vous retrouver pour cet événement qui marque la fin de la saison.
Nous vous proposons la saucisse à la Tome de Rhuys du boucher d'Arzon, qui a remporté le championnat d'Europe de Saucisse créative. Un produit phare que nous proposons à la carte de notre resto pendant la saison accompagné de frites fraîches.
Pour la pause sucrée, nous proposons des gaufres.
Nous serons accompagnés de la Cabane à Milo / Les Parcs du Scluze : venez déguster leurs huîtres, élevées avec soin dans le Golfe du Morbihan.
Le Bar sera présent avec bière pression locale Bretonne, vin de qualité et softs rafraîchissants.
Tamara, artiste violoniste sera là le vendredi et le samedi pour enchanter votre déjeuner et votre goûter.
A la carte :
- Saucisse à la Tome de Rhuys
- Portions de frites fraîches
- Huîtres de la Cabane à Milo - Les parcs du Scluze
- Gaufres
- Vin, bières, softs
LE FUMAGE ARTISANAL D'ARZON - Village Sud
Présent depuis plus de 20 ans sur le salon nautique, le fumage Artisanal d'Arzon est une véritable référence pour une pause gourmande avec ses fameux sandwichs au saumon fumé. Associé au Champagne Cereser qui propose un bar à Champagne à ses côtés sur le salon du Mille Sabords, il offre une alliance raffinée et savoureuse, idéale pour les amateurs de bons moments.
A la carte :
- Sandwichs saumon fumé, crème norvégienne
- Sandwichs rillettes de saumon
- Sandwichs rillettes de maquereau, moutarde à l’ancienne
- Sandwichs jambon/beurre
- Far breton, brownie
- Bière blonde pression, vin blanc, vin rouge
CHAMPAGNE ROGGE CERESER - Village Sud
Exploitation familiale de 13 hectares située à Passy Grigny sur la rive droite de la Vallée de la Marne, nous sommes récoltant – manipulant, adhérent aux vignerons indépendants, gage de qualité et de tradition.
Lors du Mille Sabords, nous vous proposons de venir découvrir et déguster un panel de nos cuvées à notre bar à Champagne en partenariat avec le Fumage artisanal d’Arzon.
